おまたせしました

　先日ご紹介した、照幸さん、彩乃さんのウェディングレポート第一弾

　装花編をお届けします


　画像クリックで大きくなります。



↑　お二人のテーブル中央あたりのお花です。




↑　お二人のテーブルサイドのお花です。




↑　ゲストのテーブルのお花です。
テーブルひとつひとつのお花に、彩乃さんが直筆で書いた漢字を一文字ずつつけました。↑は照幸さんの『幸』の字より、そして↓は彩乃さんの『彩』の字より一文字を。



その他にも、『絆』　や　『友』　など、全てのテーブルにそれぞれ違う漢字一文字がつけられたのですが、新婦彩乃さんの味のある筆の字がとてもステキでした


フローリストとの打合せで、お２人から伺った、装花のテーマは
『ご縁に感謝』　『ありがとう』　『赤い糸』
そのテーマをもとに、使うお花や花器、色などをコーディネート

と〜っても、華やかで、上品で、お２人らしい装花になりました


次回はアイテム編をおとどけします。

　プランナーの井藤です。　こんにちは　
　寒くなってきたので、ついに 【こたつ】 を出しました　

　今日はシエンから誕生したステキなカップルをご紹介します


　２００５年の冬　彩乃さんの職場である、エルミタージュ・ドゥ･シエンに照幸さんが入社しました

　それぞれの第一印象は、照幸さんから彩乃さんへ　（元気な子やなぁ〜）

　彩乃さんから照幸さんへ　（正直に言うと・・・印象がうすい）　　とのこと。


　そして毎日一緒に仕事をするうちに、照幸さんにとって、いつのまにか彩乃さんの存在は大きくなっていきました。


　２００７年５月３１日に、照幸さんの告白によりお付き合いがスタート

　２００８年５月１３日　彩乃さんのお誕生日にプロポーズ

　２００９年５月２４日　ついに結婚式


　そんな２人のステキな結婚式の様子を、このブログで連載しちゃいます　

　近日中にアップしますのでお楽しみに



　

本日も、２年前の今日ご結婚式をされたおふたりがたずねてくださいました
まず、『２周年おめでとうございます』　そして、『ご出産おめでとうございます』

おふたりと親御さんとカフェにランチに来てくださって、私を尋ねてくださいました

とっても久しぶりにお会いして、お子様もいらして、私にとってはとってもすてきなサプライズでした



帰りがけのおふたりをひきとめ　お写真を撮らせて頂きました
また、お待ちしてます

今日は2008年9月21日にご結婚式をされたおふたりかづとむさんとひろみさんが1周年の記念日ディナーにお越し下さいました。ご来店ありがとうございました
おふたりともちっともおかわりなく、出産されたにも関わらずひろみさんはさらに綺麗になられた気がして
お子様は預けられて、久々の？ふたりっきりだけのゆっくりとしたお食事でしたでしょうか
　久々にお2人にお会いできる私としては、ご予約を頂いた時からわくわく

お2人が今日召し上がられたメニューは・・・

オマール海老と茄子のコンポート キャヴィア添え

鴨のフォアグラのポワレ　とうもろこしのガレット添え

赤ムツのポワレ　マリニエールソース

飛騨牛フィレ肉のグリエ　マデラソース

バナナのスフレグラッセ　
いちぢくのコンポート



中でも、かずとむさんが1番気に入られた一品は・・・
お魚料理の『赤ムツのポワレ　マリニエールソース』だそうです
実は、かずとむさん、魚がお好きでスーパーに買い物に行かれると、魚屋さんの前で何十分も・・
あんなに、ご結婚式準備中　おふたりのことを聞かせて頂いたにも関わらず、またもや新発見

ひろみさんは、オードブルの『オマール海老と茄子のコンポート キャヴィア添え』だそうです
おふたりに、「一番おいしかったものはなんですか？」と伺ったらすぐ答えて頂けましたねよっぽど、美味しいと感じて頂けた一品でしたでしょうかありがとうございます

そして、『1周年おめでとうございます』と、記念に1枚



　ぜひ、来年も今と変わらず仲良く　2周年記念ディナーにとしていらしてください
スタッフ一同心よりお待ちしております　そして、またおふたりの近況を聞かせて頂ければと思います
私にとっても楽しいひとときをありがとうございました

今日は、パン屋さんの新作　　『ベイクド　チーズタルト』　をご紹介



パンというより、ケーキに近いですが、中のチーズがとろっとしてて、チーズ好きな私にはたまらない

タルト生地なので、少々ぼろぼろタルトがこぼれやすいので、気をつけて下さいね

今日は、大好きなチーズを使った新作商品がパン屋店頭に並んでいましたので、ご紹介しちゃいました


まだまだ暑いですが、季節の変わり目は風邪を引きやすいので、みなさんお気をつけて・・・